domingo, 2 de octubre de 2011

GASTRONOMÍA MEXICANA

La gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad de su elaboración. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas tanto mesoamericanas como europeas, entre otras muchas. La cocina mexicana no es ajena a las cocinas:españolacubanaafricanadel Oriente Medio y asiática, por mencionar algunas.


uno de los platillos clasicos son los tacos 

un platillo rico tambien es el pozole que puede ser de cerdo o de pollo                    


ademas del mole, quesadillas  etc.




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